Об организации контроля за качеством и безопасностью питания в Житомире

08.02 10:07    

Порядок отбора образцов продуктов питания и продовольственного сырья для экспертных исследований утвердили на сессии Житомирского городского совета 7 февраля.

Документ принят в целях предотвращения нарушений требований действующего законодательства субъектами хозяйствования, которые поставляют продукты питания и продовольственное сырье в учреждения образования и здравоохранения г.. Житомира, а также обеспечения поставок безопасных продуктов питания и продовольственного сырья гарантированного качества.

В решении «Об организации контроля за качеством и безопасностью питания» говорится о том, какие подтверждающие качество продукции документы, учреждения образования и здравоохранения требовать от производителей и поставщиков.

В частности, для предотвращения поставки некачественных продуктов питания и продовольственного сырья заказчику предложено в составе тендерного предложения требовать от участника торгов, который имел опыт выполнения аналогичного договора с заказчиком в прошлом, положительный письмо-отзыв, содержание которого подтверждает отсутствие обоснованных претензий, исков, о нарушении участником условий аналогичного договора по предмету закупки.

Также заказчики должны включить в договоры на закупку продуктов питания и продовольственного сырья, и в договоры на услуги по организации питания в школьных столовых следующий пункт: «По требованию Заказчика проводить экспертные исследования образцов поставляемого товара, отобранных совместно с представителем поставщика, на соответствие нормативным документам по качества и безопасности в определенных Заказчиком специальных аккредитованных организациях (лабораториях). Оплату экспертных исследований осуществляет поставщик ».

Осуществлять контроль за качеством питания смогут и представители общественных и родительских организаций, ведь с их согласия включат в состав постоянно действующих комиссий по контролю за питанием, работающих в учреждениях образования и здравоохранения.

 Отныне, в случае необходимости проведения отбора образцов необходимо обратиться в исполнительный орган городского совета, которому подчинен учебное заведение или здравоохранения. Управление здравоохранения и департамент образования обязаны рассмотреть обращение в течение одного рабочего дня и проинформировать заявителя о принятом решении. Отбор образцов может быть проведено в присутствии заявителя с его согласия.

В случаях поставки некачественных продуктов питания и продовольственного сырья заказчик торгов разрывать договоры на их поставку.