Производство органической продукции - развивается

Производство эксклюзивной продукции всегда интересно, хотя и сопряжено с некоторыми рисками. Но когда дело строится на индивидуальном подходе, интересе, то бизнес обречен на успех. И не так важно, что производить, будь это ручной сборки автомобили, мыло ручной работы или же органические продукты, которые в последнее время все больше пользуются спросом.

Так, ЧП «Галекс-Агро», в Новоград-Волынском районе, входит в тройку образцовых производителей органической продукции в нашей области. Предприятие арендует около 8 тыс. га земли и с 2008 года занимается органическим земледелием, а в 2010 году здесь засновано органическое животноводство. Вся продукция «Галекс-Агро» сертифицирована по швейцарскому стандарту «BioSwiss».

По словам директора учреждения Александра Ющенко, растениеводство развивается благодаря выращиванию таких культур, как пшеница, пшеница спельта, просо, гречиха, бобы, соя и рожь. А собранные здесь зерно экспортируется в 5 стран мира. Зато животноводство представлено мясо-молочным направлением.

Сейчас общее стадо крупного рогатого скота на «Галекс-Агро» составляет почти 3 тыс. голов, из которых 1,5 тыс. - это дойные коровы. В ближайшее время предприятие намерено получить статус племенного хозяйства и запустить завод по переработке молока, поскольку в течение суток здесь производится около 30 тонн молока.

Александр Николаевич обращает внимание на то, что главная цель ООО «Галекс-Агро» - это развитие органического рынка Украины. Деятельность крупных корпораций, которые имеют целью получить сверхприбыли, приводит к деградации земель и загрязнения окружающей среды. Но в противовес этому органическое производство предлагает другой принцип, а именно заботу о будущих поколениях.

Оценивая перспективы развития органического производства в Житомирской области, Александр Ющенко отмечает, что Полесье имеет идеальные условия для ведения такого сельского хозяйства, а оптимальным его вариантом является сочетание растениеводства, животноводства и глубокой переработки их продукции.