Технологические процессы в пищевой промышленности и использование чиллеровЧиллеры широко применяются для технологических процессов в пищевой промышленности, где предъявляются особенные требования к температурному режиму, и особенно это актуально в жаркий период года, когда продукты особенно подвержены быстрой порче. Чиллер представляет собой специализированную установку для охлаждения жидкости. Иными словами это холодильная установка, которая используется для кондиционирования воздуха в больших по площади помещениях, а чаще всего даже промышленного масштаба.
Этот промышленный охладитель способен поддерживать соответствующий уровень температуры, необходимый для полноценной и бесперебойной работы производственного оборудования и выполнения всего технологического процесса в полном объеме. При этом создается избыточное тепло, которое необходимо отвести в окружающую среду. Помимо охлаждения жидкости
чиллеры широко применяются для охлаждения продуктов питания в пищевой промышленности; а также в системе кондиционирования воздуха, в частности чиллер-фанкойл; для охлаждения кислорода и различных материалов в процессе их производства.
Чиллер-фанкойл или как регулировать микроклимат одновременно в нескольких помещенияхСовременный результат технического прогресса и инноваций в виде различных специализированных установок и аппаратов позволяет значительно упростить решение множества важных вопросов, а иногда является даже единственным вариантом. На сегодняшний день наиболее распространена система чиллер-фанкойл, которая позволяет контролировать, а главное регулировать микроклимат одновременно в нескольких помещениях. Подобная возможность, безусловно, очень актуальна и необходима, как для производственных и складских помещений, но и, конечно же, для офисных или бытовых комнат. Принцип работы системы заключается в том, что охлаждается или нагревается теплоноситель, в данном случае вода или тосол, и по специальному трубопроводу он подается в фанкойл. Соответственно чиллер можно использовать не только для охлаждения, но и для обогрева помещения.
В зависимости от сферы применения оборудования следует обратить внимание на его технические характеристики, по которым и стоит выбирать вариант установки. Большая мощность чиллеров в сочетании с высокой экономичностью позволили значительно расширить область применения и обеспечили им огромную популярность и востребованность во многих производственных сферах деятельности человека.
