У Харкові запатентували мед... у вигляді порошку

15.03 10:02    

Його, наприклад, можна класти в чай і виробляти з нього ліки.

Професор Харківської фармацевтичної академії Олександр Тихонов 15 років ішов до свого головного винаходу. Звичайний бджолиний мед він перетворив на порошок, у якому збережені всі цілющі властивості продукту та його смак. Менше ніж грам порошку замінює пару столових ложок меду, - стверджує вчений.

Виробник продукції бджільництва Денис Солдатов стверджує: технологія не з дешевих. Одна справа - вилучити вологу з меду в лабораторії, інша – на заводі. Тож економічна вигода - досить сумнівна. Та й самої сировини - тобто меду - у країні бракує.

Але харківський професор переконаний, за його винаходом - майбутнє фармакології.

Секретом технології харківський винахідник не ділиться ні з ким - хоча іноземні підприємці, каже, уже намагалися його вивідати. Свою ідею професор Тихонов оцінює у 2 млн доларів. Але найбільше він сподівається на розробку державної програми виробництва порошкового меду.