На Житомирщині вирощується понад 80% хмелепродукції, що виробляється в Україні, — Віталій Бунечко

14.09 09:45    

Як стало відомо https://ruporzt.com.ua/, начальник Житомирської ОВА оглянув роботу підприємства групи компаній «ХМІЛЬ УКРАЇНИ», які вирощують хміль у селах Вертокиївка, Карпівці, Івановичі та Сколобів на Житомирщині.

«Хміль з Житомирщини має попит в Україні та країнах ЄС. Зараз в нашій області вирощується понад 80% хмелепродукції, що виробляється в Україні», — зазначив Віталій Бунечко.

Також він додав, що група компаній «ХМІЛЬ УКРАЇНИ” обробляє на території області понад 300 гектарів та культивує понад 20 сортів хмелю, серед яких німецькі, чеські сорти та вітчизняні сорти. Весь хміль вирощують відповідно до європейських стандартів, а на виробництві працює понад 100 робітників.

«Головною запорукою розвитку хмелярства має стати прийняття профільного законодавства, яке б врегулювало використання натурального хмелю у харчовій промисловості, зокрема пивоварінні та обов’язкове інформування споживачів про те, що входить до складу продукції – натуральний хміль чи його хімічні екстракти та замінники», — підкреслив очільник області.