Цьогоріч волинські господарники збиратимуть урожай цукрових буряків із площі 10 тисяч гектарів. За інформацією обласного управління агропромислового розвитку, це на 3 тисячі гектарів більше, ніж у попередньому році.
Станом на сьогодні аграрії зібрали майже 70% від загальнообласної площі посіву. У цифрах це – 329 тисяч тонн буряків при середній урожайності 470 ц/га. Зважаючи на погодні умови, цукристість волинських буряків становить 15-16 відсотків. Орієнтовний вихід цьогорічного урожаю – 45 тисяч тонн цукру.
До слова, окрім цукру, фермери отримують ще буряковий жом та мелясу, які також використовують у господарствах.
