Як повідомили Інетернет-порталу
Рупор Житомира в відділу по зв’язкам з громадськістю УМВС України в Житомирській області, лише упродовж десяти днів проведення ветеринарною міліцією на території області перевірок ринків та пунктів громадського харчування вилучено понад 1,6 тисяч кг недоброякісної продукції
Весняна яскравість ринків радує своєю різноманітністю та щедрістю ранніх овочів та екзотичних фруктів, однак водночас і насторожує – хто зна звідки завезена продукція і, головне, наскільки вона безпечна? Такі побоювання, як свідчать результати роботи ветеринарної міліції, на жаль, далеко не безпідставні.
Загалом існує певний порядок, визначений нормативними документами, який передбачає реалізацію продукції тваринного та рослинного походження лише після проходження нею відповідної ветеринарно-санітарної експертизи. Відразу зазначу, що ми говоримо про так звані централізовані ринки. Місця стихійної торгівлі у даному випадку не розглядаються, оскільки незалежно від якості товару, вони самі по собі уже несуть потенційну небезпеку для покупця.
Тож проходження відповідного дослідження – обов’язкова умова для власника продукції. Проте висновок експертизи для багатьох із них дуже часто далеко не з приємних. Так сталося у Коростені. Приватні підприємці закупили, як вони пояснюють у Києві, редиску та огірки – на сьогодні досить актуальний товар, хоча й недешевий. Однак, висновок спеціалістів державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи засвідчив її недоброякісність: вміст нітратів у редисці перевищив допустиму норму у 8 (!) разів, в огірках – у 3-4 (!) рази. Тут би власникам погорювати-погорювати та відправити овочі на утилізацію, аж ні. Допоки суть та справа, небезпечний товар хто відкрито, а хто з-під прилавку все ж намагвся реалізувати. Завадили таким планам горе-підприємців працівники відділу ветеринарної міліції, які загалом вилучили понад 300 кг редиски та ще майже стільки ж огірків, недоброякісність яких була підтверджена документально.
На іншому ринку, точніше торгівельному майданчику «Привокзальний» м. Коростеня, міліціонери зафіксували факти продажу м’ясної продукції, що взагалі не проходила відповідних лабораторних досліджень, крім того на момент перевірки були відсутні і документи щодо її походження. У результаті з реалізації вилучено понад 200 кг потенційно небезпечного товару.
Аналогічні правопорушення після проведення профілактичних заходів виявлені і на двох ринках м. Бердичева.
28 квітня працівники відділу ветеринарної міліції перевіряли ринки обласного центру. На одному з них було вилучено близько 60 кг ранньої капусти. Проведене санітарно-ветеринарне дослідження засвідчило перевищення вмісту нітратів у 1,5 рази. Як пояснили спеціалісти лабораторії, ринок – неоптовий, товар завозиться маленькими партіями, тому експертиза іншої аналогічної продукції порушень не зафіксувала. Наразі встановлюється походження недоброякісної капусти.
