В Житомирській області зареєстровано хворого з підозрою на ботулізм

11.02 14:01    

Мешканця м. Коростишів госпіталізовано в інфекційне відділення Коростишівської центральної районної лікарні з підозрою на ботулізм. Хворий перебуває у стані середньої важкості.

У вогнищі триває санітарно-епідеміологічне розслідування. Під ймовірним джерелом токсикоінфекції підозрюється тушонка з качиного м’яса домашнього приготування. Вживали підозрілий прдукт 6 осіб, один з них захворів. Причини та обставини виникнення захворювання наразі з’ясовуються.

Заключний діагноз буде встановлено після результатів лабораторних досліджень.

З метою уникнення захворювання на ботулізм серед населення Головне управління Держсанепідслужби у Житомирській області вкотре нагадує головні правила, яких треба дотримуватись, щоб убезпечити себе і своїх близьких від ботулізму.

Найчастіше ботулізм викликається споживанням недостатньо стерилізованих домашніх консервів, як правило тих, що містять мало кислот. Це, передусім, м’ясні тушонки, рибні консерви, консерви з грибів, буряків, зеленого горошку домашнього виготовлення тощо. Консервовані продукти харчування промислового виробництва є цілком безпечними, оскільки в промислових умовах завжди дотримуються технології їх приготування.