Держзакупівлі необхідно переорієнтовувати на українського виробника, - Владислав Невеселий

02.07 16:12    

Збільшення закупівель української продукції для потреб державних установ є одним з дієвих інструментів підтримки вітчизняного виробника та зміцнення продовольчої безпеки. Про це зазначив Голова Держрибагентства Владислав Невеселий під час зустрічі представників Сил безпеки й оборони та правоохоронних відомств і найбільших виробників рибної продукції. Зустріч була організована Міністерством аграрної політики та продовольства України і Державним агентством з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм.

“Щороку для потреб силових структур закуповується понад 11,5 тисяч тонн рибної продукції. Переважно, імпортованої. Хоча українська риба не поступається імпортованим аналогам – ані за якістю, ані за ціною. Тож наявну тенденцію в держзакупівлях треба змінювати на користь українського виробника та вітчизняної продукції. Це не лише стимулюватиме розвиток рибної галузі, а й сприятиме зміцненню економіки та продовольчої безпеки країни”, - зазначив Владислав Невеселий.

Під час заходу команда кухарів на чолі з шеф-кухарем Андрієм Магалецьким провела презентацію-дегустацію страв, приготованих з української річкової риби. Представники державних закупівельників мали змогу переконатися, що з вітчизняної риби можна приготувати не лише смачні, але й поживні та корисні страви.

Як наголосила лікарка-дієтолог та популяризаторка збалансованого харчування Марта Лісевич, українська річкова риба, зокрема товстолоб, короп та сом, не поступається за енергетичною цінністю імпортованому морському хеку, який нині домінує у закупівлях для потреб державних установ. Більше того, ця річкова риба має вищий вміст життєво важливих цінних жирних кислот Омега-3. Таким чином, заміна імпортованої продукції на вітчизняну в закупівлях – вигідний крок як для споживачів, які отримають якісну, доступну й корисну продукцію, так і для національного виробника.

За словами команди кухарів, приготувати українську рибу смачно можна на звичайному обладнанні та майже в польових умовах, що є важливим аргументом для закупівельників продукції для потреб Сил безпеки й оборони.

“Ми вже маємо приклади успішної заміни імпортної рибної продукції на українську в державних закупівлях. Зокрема, перші аукціони з закупівель нещодавно провели Державний оператор тилу та Державна кримінально-виконавча служба. Сподіваємось, що й інші державні установи збільшать рівень закупівель продукції у вітчизняних виробників”, - зазначив Владислав Невеселий.